外出进食 怎么样才能健康__寻医问药_xywy.com

　　主料：蟹肉

　　辅料：蚕豆、香菇、豆腐、、姜、红辣椒

　　调料：盐、白糖、鸡精、料、淀粉、胡椒粉、香油

　　烹制方法：

　　1、将蟹肉拆好去净，鸡蛋加入盐打散，蚕豆洗净，香菇、豆腐切成块，蚕豆和豆腐分别过水焯一下备用；

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　　特点：鲜嫩香滑，口感独特。