好吃停不下来的豇豆爆鸡胗

主料:

鸡蛋（2个）、丝瓜（1条）、黄瓜（1条）、重庆德庄火锅底料（20克）、小葱（1根）、姜丝（适量）

做法步骤：

1、丝瓜，洗净去皮，切成薄厚均匀的片，放在盘中备用。鞍山癫痫治疗技术p>

2、黄瓜，洗净，切成薄厚均匀的片，放在盘中备用。

3、将鸡蛋打匀，炒好，备用。

4、备用鸡蛋。

5、将?烧热，放一点油，把火锅底料炒香，放入葱姜，再将丝瓜、黄瓜入?，炒至八分熟，放炒好的鸡蛋，成品出?。麻辣口味，让你在入伏天口味大增。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与洋葱、北极虾、羊排搭配；与鹅蛋、红薯、菠萝相克，同食可能会引起不适；

丝瓜的热量(卡路里)20千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消热化痰、凉血解毒、解暑除烦等功效；可与虾、基围虾、皮皮虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

黄瓜的热量(卡路里)16千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效；可与墨鱼、豆腐、鱿鱼搭配；与杨梅、青椒、上海青相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量(卡路里)27千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；

姜丝的热量(卡路里)41千卡；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与牛肉、芥菜、慈姑搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；