营养丰富,冬天吃羊肉益气补虚,补血助阳,促进血液循环,增强御寒能力,尤其适合身体阴虚的人吃。
烤羊肉的用料越简单越可以吃出肉的原味和太原公立癫痫医院鲜嫩。
羊肉
(可以用替代)
济南治疗癫痫病医院 料酒
1.羊肉切成手掌大小
2.将酱油膏, 黄姜粉,五香粉,黑胡椒粉,和料酒拌入羊肉,腌制一个晚上
3.要烤羊肉的前1小时将腌制隔夜的羊肉从冰箱取出,回温!
4.烤箱设定280 度F,烤一小时,然后烤箱转成上火(Broil),杭州哪家治疗癫痫病羊肉两面小火各烤10分钟,
5.烤好的羊肉静至10分钟,切片,吃起来没有羊肉臊味,肉,多汁鲜嫩,拌饭吃^_^真香!