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发布时间:2022-05-01 02:14:17
原料:三条
调味料:料酒,,葱段,蒜,盐,,,油,,风味
1、鲫鱼宰洗干净并用厨巾拭干水分,在背上用刀划几道癫痫专治医院口子。
2、倒入料酒,姜片,葱段放入鱼肚,加入胡椒粉和盐,用手揉搓片刻入味,盘子表面覆上保鲜膜放入冰箱冷藏一晚。
3、烤箱预热200度,烤盘上铺好锡纸,刷一层油,铺上洋葱圈,蒜片姜片,将鱼铺上。
4、适量油和蜂蜜调匀,刷在鱼身上,再刷豆豉酱,放入烤箱烘烤大约30分钟之后反面再刷油和豆豉酱继续烤约15分钟,取出就能吃香喷喷的烤鱼啦。
1、腌制使用的调味料可以根据口味进行替换。
2、烘烤的时间根据鱼的大小要进行调整哦。
3、腌制时间半小时以上也能开烤了,腌制时间久更入味。