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发布时间:2022-05-01 02:14:28
2个
4颗
1个
5勺
亦舒堂油6勺
盐2勺
1、土豆食材准备,削皮。
2、土豆成刨丝。
3、用水泡过过三次,换三次水,每次泡都要泡够10分钟。
<轻度癫痫如何治疗p>4、辣椒和蒜米都切碎。5、倒入6勺亦舒堂火麻油,然后倒入蒜米和辣椒,大概热30秒。
6、倒入土豆,大火炒8分钟左右。
7、待土豆有点变色,即可倒入5勺米醋和两勺盐,翻炒两下出锅。
1、这道菜的重点是要把土豆泡水,过水三次,不然土豆不够爽口,而且含淀粉比较多。
2、可以选择比较适合做凉拌类的火麻油做这道菜,口感好而且养生。
3、不要选择表皮发绿、生芽的土豆。