如果你不想在这闷热的天气里炒菜，不想让油味熏你一身，何不尝试着做做蒸菜呢?蒸菜不仅保留了原有的元素，还很健康。小伙伴们，食材起来吧!
剁椒豆豉蒸排骨
原料：排骨200克，剁辣椒50癫痫有治好的吗克，豆豉25克
配料：香葱1根，蒜籽1颗，姜两薄片，盐少许，生抽适量，白少许
做法：
图1，原配料集合;
图2，葱，蒜，分别切成小碎粒，姜薄片切成丝，将葱白粒，蒜粒，姜丝，剁辣椒，豆豉一起倒入排骨，加少许盐，生抽和白酒拌匀;
专业治疗癫痫病医院 图3，排骨静置15-20分钟入味;
图4，放入锅内大火蒸20分钟，出锅后撒上绿色葱花即可。
