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发布时间:2022-05-01 02:14:32
菜系及功能:谱
鲜拌雪里蕻原料:鲜雪里蕻菜梢(有花有蕾均可)适量,辣椒油、花椒面、芥粉汁、醋、盐、味精各如何医治癫痫病适量。
鲜拌雪里蕻的做法:
将雪里蕻菜梢洗净,晾干水分,切成条,放在锅内,用文火不断翻炒约5分钟,装入小坛中,层层紧压,然后封严坛口;5~6小时后取出,浇辣椒油、芥粉汁、醋,随后撒花椒面、精盐、味精,调拌均匀,即可食用。
维生素B6和雪里蕻不能一起吃:与萝卜缨及萝卜、雪里蕻、油菜、香菜等含硼丰富的食物同食,易影响维生素B6的吸收。
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