【蒸鲈鱼的做法】蒸鲈鱼的做法的做法蒸鲈鱼的做法怎么做

1. 青椒切小块，红萝卜切片，生姜切丝，蒜苗切段。

2. 菜花掰成小朵，洗两遍，第三遍加少量盐浸泡。

3. 木耳撕成小朵。

4. 锅中放油，七成热时依次放入姜丝，蒜苗，红萝卜，青椒，煸炒十来秒。。

5. 将菜花控干水分放入锅中，煸炒一分钟。

6. 放入一勺老干妈，适量盐，五香粉。

7. 煸炒半分钟。

8. 放入木耳。

9. 煸炒半分钟。

10. 盛出装盘即可。