飞燕草

土豆

玉米油

盐

酱油

小红尖辣椒

大葱

陈醋

五香粉

味精

1.将土豆去皮洗净切丝。

2.放入水中反复冲泡，去除淀粉，使口感更脆。

3.锅内放入底油，放入葱花和小红辣椒煸炒。

4.放入土豆丝翻炒。

5.放入酱油。

6.放入五香粉。

7.放入陈醋。

8.放入盐。

9.放入味精。炒至土豆断生出锅即可。