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【清蒸大闸蟹】清蒸大闸蟹的做法清蒸大闸蟹怎么做

1.将豆腐切成小方块备用。

2.小白菜洗净后加入清水浸泡。

3.锅内到入油,加入葱丝,姜丝,蒜片爆锅,加入豆腐炒至豆腐变色,加入少量豆瓣酱,翻炒后加入清水。

4.水开后加入一截2段的小白菜放入锅中,一起炖至白菜软烂,装碗上桌。

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