【拌猪肝怎么做好吃】拌猪肝的做法步骤

2块(约1斤)，调味料：2∼3大匙，糖1∼2大匙，2大匙，爆香少许

(1)鸡肉用腌料腌10分钟。

(2)热锅入油4大匙，将鸡肉下煎至两面金黄色，再将爆香料放入爆香，最后用调味料调味，再焖煮1分钟即可。