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发布时间:2022-05-01 02:23:02
内脂
小葱
生抽
味极鲜
香油
香醋
1.准备好皮蛋和豆腐,先将皮蛋剥皮备用。
2.小葱摘洗干净,切成碎末。
3.皮蛋一分为二再分成四份切好备用。
4.豆腐用勺子碗成块装盘,皮蛋也放入盘中。
5.向盘中撒入切好的葱碎。
6.调汁:香醋、生抽、味极鲜、香油倒入碗中调好备用。
7.将调好的料汁均匀撒入盘中,放入冰箱冷藏10分钟即可。
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