香糟红绿白的家常做法_香糟红绿白怎么做好吃

2014-12-25 11:43:43 编辑：小菜

　　 1.准备大半锅水，放入、干、葱、片，小火煮15分钟。

　　 2.虾洗净，用牙签从虾的尾部倒数第三节处挑出虾线。

　　 3.虾倒入作料水里，煮3-5分钟，看虾变红身体成U形，关火捞出，凉后剥出虾身。

　　 4.虾倒入作料水里，煮3-5分钟，看虾变红身体成U形，关火捞出，凉后剥出虾身。

　　 5.上桌之前三小时，把冼净，掰成小朵。洗净去皮，切3mm的片，放进烧开的水中焯三分钟，马上捞出，晾凉后，放进虾肉中一起再腌三小时即可摆盘。

　　 1、虾不能太小。
2、蔬菜容易入味，不能和虾同时腌，否则太咸。