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发布时间：2022-05-01 02:23:51
花生浸泡醋，其实就是用醋泡花生米，除了好吃之外，其实这样的使用方式，对帮助我们治疗和解决一些疾病，也可以带来很好的效果。
醋泡花生米以熟花生米、酱油、醋为主要原料。花生米含有人体所需要的不饱和脂肪酸，但脂类含量高、热量大、有油腻感。而醋中的多种有机酸恰解腻生香，因此醋泡花生可降，软化血管，减少的堆积。
食用醋能使食物中所含有的钙、锌、铁、磷等机物溶解出来，从而提高食物的吸收利用率及其营养价值；醋能有效保持食物中某些素的有效成分，降低脂肪类物质被人体吸收后产生的副作用，降低血脂，预防血管硬化，并降低血压；此外，食醋还具有解毒及促进新陈代谢的功能，有抗菌杀菌作用。
（责任编辑：杨绮琴 ）
文章关键词：
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醋中含有丰富的氨基酸、乳酸、醋酸、琥珀酸等有机成分，有解毒及促进新陈代谢功能。花生中含有大量亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外……
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