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发布时间：2022-05-01 02:24:41 来源:煮锅菜谱
1.加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
2.洗净后切成短段，然后加入到蛋液中搅拌均匀。
3.铁板上放少量油，烧热后均匀倒入蛋液。
4.小火煎至蛋液凝固即可。
复炸一次是为了让小鱼更脆
