土豆腊肠焗饭的做法步骤详细

主料:

熟米饭（两碗）、中号土豆（1个）、中号洋葱（1个）、青椒（1个）、腊肠（3条）、大番茄（1个）

辅料:

意大利综合香料（1/2茶匙）、批萨草（1/2茶匙）、盐（适量）、胡椒粉（1茶匙）、奶酪粉（1茶匙）、马苏里拉芝士（50克）

做法步骤：

1、黄油入炒锅烧热，菜类依次放入锅中，加入奶酪粉、盐、香料，翻炒至出汁出香。

2、洋葱、番茄、土豆、青椒、腊肠全部切成小块。熟米饭抓散成粒。

3、倒入米饭融合翻炒均匀出锅装入烤盘。

4、表面撒一层马苏里拉芝士碎，喜欢的可以多撒些。

5、放入烤箱，180度15分钟。

青椒的热量(卡路里)22千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与糙米、黑木耳、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量(卡路里)584千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；