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发布时间:2022-05-01 02:28:39 来源:煮锅菜谱
1. 干豆腐切丝
2. 胡萝卜切丝
3. 大蒜切碎,准备好辣椒粉
4. 热油,油凉的时候加入花椒大料,油热出香味后用勺将热油淋在蒜末和辣椒粉上,这个时候要把辣椒粉和蒜上下拌一下让它们和油受热均匀,这一步忘了拍了,淋过油后加糖醋盐味精白糖戴上一次性手套,用手拌均匀
5. 当当当,做好啦。ps:拌的时候用大盆,以便入味。
这个菜是酸甜口味的,所以糖和白醋的量是可以根据自己的口味加,没有固定的量