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发布时间：2022-05-01 02:30:49
1.不喜欢吃雪梨皮的朋友们可以削掉雪梨皮，不过雪梨皮也有很好的营养，最好是带着。
2.小孩子吃的话川贝要减量，毕竟川贝是药物，成人和孩子的药物标准不一样。
3.川贝冰糖炖雪梨的时间可以根据个人喜好做改变。
1把雪梨洗净，在梨的三分之一的上分处切开。
2再把梨核挖出，千万不要把梨挖穿。将梨放进碗里，如果有盅的话，最后是放盅里。效果比较好。
3把准备好的冰糖先放两块进去，把川贝洗一洗，吸水，然后碾碎再放进去。然后放进最后一块冰糖。
4盖上切下1/3的梨，将盛着梨的碗放入锅中，锅内倒进一些水，水不要超过碗的一半。大火炖二十分钟后，转中火炖半个小时左右。
5出锅后，碗里和雪梨之间会有水，也是可以喝的。就这样，川贝冰糖炖雪梨就做好了，快尝一尝吧。
适合风热感冒引起的咳嗽，有痰，嗓子干燥的病者食用，如果是风寒感冒最好不要食用，雪梨川贝都是寒性，清热败火，对风寒感冒的人没有任何效果，有可能还会严重。
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