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发布时间:2022-05-01 02:31:47
1.准备材料.
2.把洗干净用手撕成丝.
3.热油锅.
4.把杏鲍菇撕倒下去炒软.
5.再把肉末馅倒下去一起炒.
6.加盐.
7.加几滴酱油炒熟即可.
8.完成.
手撕的杏鲍菇比刀切的口感要好.
1、椒去籽,切细丝。
2、红辣椒去籽,切小滚刀。
3、杏鲍菇切小滚刀。
4、锅烧热,下适量油,先下丝煸炒,可以适当多炒些时候。
5、等青椒变软,皮有些觉,即可下红椒和杏鲍菇,继续翻炒。
6、等菇也边软,再放蚝油和少许汤,加少许清水,继续翻炒。
7、汤汁很快就收干,即可出锅。