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发布时间：2022-05-01 02:35:40
主料:
熟面条（适量）、葱姜蒜适量（适量）、圆包菜（一个）、鸡蛋（两个）、火腿肠（一根）
做法步骤：
1、首选鸡蛋打散，锅里放油，油热后鸡蛋倒入锅中，翻炒一下盛出备用（没顾的拍照）。
2、起锅，油热后放入葱姜翻炒，倒入圆包菜，翻炒均匀…倒入生抽，耗油，放点盐最后倒入熟面条…翻炒。
3、炒均匀后，倒入鸡蛋和火腿肠，继续翻炒…尝下咸淡，如果没盐在放点，最后放点鸡精…提下味道。
4、关火后把切好的大蒜倒入锅中翻炒，这样味道会更好…喜欢吃辣的在放点辣椒油，味道棒棒的。
鸡蛋的热量(卡路里)143千卡；有利：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效；可与银鱼、牡蛎 、生菜搭配；与田鸡、消炎片、地瓜相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量(卡路里)212千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：钠盐含量过高；