辣炒菜花最好吃的做法

　　材料：

　　猪大骨、排骨、藕、姜片、盐、胡椒、少量鸡精、葱花。

　　做法：

　　猪大骨洗净斩大件，排骨洗尽血水斩段，藕滚刀切大块

　　乌鲁木齐癫痫医院哪最好少油，放姜片，排骨先在锅里炒至变色盛起

　　汤罐加冷水姜片，放排骨和大骨，大火煮沸后打起浮沫

　　转小火炖2小时后放藕炖继续炖半小时(看藕的情况掌握)

　　吃的时候放盐、胡椒、少量鸡精，最后撒上葱花就OK了

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