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发布时间:2022-05-01 02:36:35
更新日期:2016-03-01 15:04:00 栏目: 来源: 被下厨房 次
一盘酱拌,一端上桌就令人耳目一新,碧绿的菠菜整整齐齐的摆在盘子中,浇上有滋有味的花生酱,即好吃,又好看,可谓色香味俱全啦~
主料
菠菜300克
辅料
麻油5毫升 生抽15毫升 花生酱20毫升 白少许
花生酱拌菠菜的做法
1.准备好食材,将菠菜洗净,沥干水
2.烧一锅水,放入1茶匙盐,水开后,放入洗净的菠菜飞水,断生捞起
3.放入预先准备好的凉开水中过一下
4.捞起后挤干水分,摆盘
5.调汁:将花生酱,生抽,麻油和凉开水搅拌均匀调成酱汁
6.淋在码好的菠菜上即可
7.一盘富有营养的花生酱拌菠菜就可以开动啦~
烹饪技巧
氽好的菠菜也可以不过凉开水~
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