左宗棠鸡的做法图解[图解]

准备材料。

西葫芦擦丝。

加入两个鸡蛋。

加入蚝油2勺 十三香和盐适量。

有筷子打散。

将面粉过筛到做法 5中。

用力搅拌调匀。

锅烧热后加入一勺油，将面糊倒入锅中平摊开。

边转动锅具 煎至两面 金黄至熟即可。