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发布时间:2022-05-01 02:37:56
主料:
虾(适量)、葱(适量)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、料酒(适量)、盐(适量)、蚝油(适量)、蒜末(适量)、植物油(适量)、香菜(适量)
做法步骤:
1、虾先去虾线,沿虾背剪开,挑出来即可。
2、锅中倒入植物油,量略多,烧八成热,然后将虾倒入油锅煎至虾变色。
3、虾取出,然后留底油,放入蒜末,番茄酱,白糖翻炒出香味。
4、然后将虾倒进锅中,淋料酒,蚝油,盐适量,放入葱段,盖锅盖闷1-2分钟即可。
虾的热量(卡路里)93千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有增强体免疫力、补肾壮阳、抗早衰等功效;可与韭菜、枸杞、西兰花搭配;与红枣、苦瓜、番茄相克,同食可能会引起不适;
葱的热量(卡路里)31千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;
番茄酱的热量(卡路里)97千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制癌症、抗衰老、促进食欲等功效;与鱿鱼、牛奶相克,同食可能会引起不适;
白糖的热量(卡路里)392千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺生津、止咳、和中益肺等功效;可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配;与茶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
料酒的热量(卡路里)114千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
盐的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;
蚝油的热量(卡路里)174千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利:钠盐含量过高;
蒜末的热量(卡路里)126千卡潍坊市癫痫病发作怎么处理;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与生菜、排骨、五花肉搭配;与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量(卡路里)533千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与胡萝卜、黄豆、羊肉搭配;与猪里脊肉、猪肉、排骨相克,同食可能会引起不适;