您现在的位置:
发布时间:2022-05-01 02:38:06
主料:
酸白菜(适量)、五花肉(适量)、土豆(去皮切条)、(适量)
辅料:哪里有治疗癫痫病的医院trong>
红辣椒(适量)
做法步骤:
1、煮五花肉,凉水下锅放入少许花椒、姜片、料酒(去除血腥味)。
2、煮熟后捞起五花肉自然凉凉。切成片,煮肉的水不要倒了留着备用。
3、起油锅,葱姜蒜红辣椒爆香。
4、放入酸白菜和土豆翻炒,同时放入适量白糖同炒。
。
5、倒入之前煮肉的汤,放入适量盐开大火煮20分钟。
。
6、出锅前撒入少许黑胡椒,淋上香油即可出锅!。
酸白菜的热量(卡路里)30千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;
五花肉的北京军海脑病医院癫痫中心热量(卡路里)508千卡;有利:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、补肾养血、润燥等功效;可与紫菜、丝瓜、大蒜搭配;与菊花、田螺、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;