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发布时间：2022-05-01 02:38:10
和茶叶蛋的味道还是有很大区别的，大概和外面卖的乡巴佬卤蛋味道差不多，个人觉的比那个好吃，妈妈再也不用担心我的早餐～
鸡蛋or鹌鹑蛋煮好剥皮待用，为了好入味，可以给蛋白上划上口子。
啤酒倒入锅中，中火煮开加糖、盐、黄豆酱油、老抽、香叶、八角、花椒（少量）、桂皮、生姜、我做的时候还加了一片柠檬。煮开后转小火把鸡蛋放入锅中。
小火慢炖让鸡蛋上色入味，这个过程约20分钟左右。
汤汁变少，癫痫患者如何进行急救鸡蛋颜色变重后可以关火，乘入容器里继续浸泡入味，我放了一夜，第二天早上热一下吃，简直不要太美味！