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发布时间:2022-05-01 02:39:14
美厨邦小编为你介绍鸡蛋炒银鱼的10步制作方法
主料:银鱼250g,鸡蛋3个,二荆条2根,小米椒1根,木耳适量,葱适量,姜适量,盐适量,白胡椒粉适量,生粉适量,植物油适量,猪油1小勺
步骤:
1.将银鱼放入清水中,用手轻轻搅拌让脏东西沉淀,接着用滤网把银鱼捞起,照这个方法冲洗三四次。
2.一般银济南癫痫病医院#!好的鱼长度在3、4厘米左右,无需去肚肠和头尾的。我这次买到的银鱼足有6、7厘米,很是庞大,所以就将其头尾减去了。
3.在银鱼中放入盐、白胡椒粉、生粉拌匀。
上海癫痫医院那家好4.银鱼拌匀后沥水腌制片刻。
5.准备好所需食材。将鸡蛋液放入适量盐搅匀。将二荆条小米椒切粒,葱姜切碎。