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别名：青龙果、红龙果

性味归经：性凉，味甘；归胃、大肠经

适用量：每日半个为宜

热量：约2135焦/克

主打营养素

维生素C、铁

火龙果富含能美白皮肤、防黑斑的维生素C，同时，火龙果中的含铁量比一般的水果要高，而铁是合成血红蛋白及其他铁质物质不可缺少的元素，所以，摄入适量的铁元素还可以预防老年性贫血。

推荐菜例

香蕉火龙果汁

原料：火龙果半个，香蕉1根

调料：优酪乳200毫升

做法：

1.将火龙果去皮，切块（火龙果最好切小一些）。

2.将香蕉去皮，切块。

3.将准备好的材料放入榨汁机内，加入优酪乳，搅打成汁即可。

健抗癫痫病药物价格康指南：此饮有预防便秘、降血糖、降血压、帮助细胞膜形成、预防贫血、降低胆固醇、美白皮肤、防黑斑的作用，对高血压患者有食疗效果。其中火龙果果肉中芝麻状的种子更有促进肠胃消化的功能，多食用能预防老年人便秘。