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发布时间：2022-05-01 01:45:13 来源:煮锅菜谱
1.冬瓜洗净，切丁，皮和籽都要保留。
2.加入红糖拌匀，在锅中静置15分钟。
3.开大火。
4.加入冰糖，大火煮开。
5.然后转小火，保持微沸的状态。
6.熬至糖浆变稠，冬瓜粒变成咖啡透明状。
7.汁水过筛，凉凉，放入干净的玻璃瓶，冰箱冷藏。
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