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关于春天的作文500字

近年来,国内外资料均报道,胡萝卜具有突出的防癌抗癌作用。研究发现,缺乏维生素A的人,癌症发病率比正常人高2倍多。每天如能吃一定量的胡萝卜,对预防癌症大有益处。因为胡萝哪些原因会导致颠痫卜中所富含的胡萝卜素能转变成大量的维生素A,因此,可以有效地预防肺癌的发生,甚至对已转化的癌细胞也有阻止其进展或使其逆转的作用。胡萝卜素因属脂溶性物质,故只有在油脂中才能被很好地吸收。因此,食用胡萝卜黑龙江中亚医院评价时最好用油类烹调后食用,或同肉类同煨,以保证有效成分被人体吸收利用。

把鸡胸肉去筋,切成1-2厘米的小丁。加入淀粉、2毫升酱油和5毫升植物油,抓匀备用。

胡萝卜洗净,去皮,切成和鸡丁大小差不多的丁。葱姜蒜切片。

锅烧热,放适量油,油热后放入胡萝卜丁,中小火煸炒至稍微变软,盛出。

再次把锅烧热,稍微多加一点油。油稍热后放入葱姜蒜,小火炒香。放入鸡肉丁,中火快速翻炒至颜色变浅。

加入番茄沙司、酱油、糖,炒匀。

加入炒好的胡萝卜丁,翻炒均匀,加盐调味,即可出锅。

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