黄瓜素鸡的家常做法

　　日式厚蛋烧图解做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看日式厚蛋烧图解视频才能学会，但怎么做日式厚蛋烧图解最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道日式厚蛋烧图解吧。

　　日式厚蛋烧，其实和我们摊饼没多少区别。我们是摊一张，揭下来一张；厚蛋烧则是摊一张卷起来，继续倒蛋液，继续卷，最后成一张蛋饼卷。

　　厚蛋烧有着浓浓的蛋香，选用笨鸡蛋做出来的要比大鸡蛋美味儿许多。配料上，可加肉松，海苔，，或者像我一样，加了香葱与火腿，味道就千变万化了。

　　其实不管如何，制作过程都是一样的。看似繁复，操作一遍即知，很简单。

　　有卖专门做厚蛋烧的方形锅。其实，用普通的平底不粘锅，做出来毫不逊色。

　　做好了，给挑食的宝贝，或者出游的便当，以及完美的早餐，百搭之选。

　　日式厚蛋烧

　　日式厚蛋烧图解的食材和原常见的癫痫病的治疗方法都有什么 癫痫的治疗方法料：

　　笨鸡蛋5个（带壳220g左右，去壳190g）、火腿30g、香葱3-5根、盐少许、油少许。

　　教您日式厚蛋烧图解的家常做法，如何做日式厚蛋烧图解才好吃

　　1、鸡蛋打散，加切细碎的火腿和香葱，加盐拌匀。

　　2、锅里用刷子刷一薄层油，中小火，温热时，倒入约1/5蛋液，不停转动锅子，蛋液均匀铺满锅底至半凝固状态，从右到左卷起。

　　3、然后推至右边。往左边继续倒1/5蛋液，转到锅子至均匀半凝固状态，从右到左卷起。

　　4、再推至右边，继续重复上面的步骤至用完所有蛋液，总共约5次。出锅切块，可配以番茄酱同食。

　　TIPS：四个简单步骤做一个漂亮的厚蛋烧。

　　1、选笨鸡蛋味道好，颜色也好。火腿和香葱要切的很细碎。

　　2、锅里只用刷子刷一薄层油。摊两层饼刷一次油即可。或者，不喜欢油多，且不粘锅效果好的话，

　　不刷油亦可。

　　3、此分量约分5次摊完。每次倒入蛋液越少，蛋饼就越薄，最后做出的厚蛋烧层数就越多。看自己喜欢。

　　4、全程用中小火即可。火不能太大。要在蛋液半凝固状态卷起来。