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发布时间：2022-05-01 01:45:23
主料:
土豆（一个）
辅料:
淀粉（适量）、西红柿（一个）、食用油（适量）、白糖（少许）
做法步骤：
1、土豆洗净去皮，切成块状。
2、准备个大碗，倒入癫痫人不能吃什么淀粉，加入适量的清水调成糊状。
3、倒入薯块拌均匀，让每块都裹上粉湖。
4、锅中加入小半锅油，把油加热到8成热时，将薯块一块一块放入后，拿铲子翻动，使薯块受热均匀，这时火可以小一些，保持油温即可。
5、大约4至5分钟左右，薯块在油锅中收水后会漂起来，油锅里的气泡也减少了，颜色变成了金黄色后出锅装入盘子中，撒上少量的糖，香喷喷的炸薯块就做好了。
土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与豇豆、牛肉、肥牛搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；