茴香辣茄炒虾仁的家常做法

圆茄子1个（约350克）

长豆角1把（约300克）

青辣椒3个

红辣椒3个

大蒜成年癫痫病有什么危害dth: 123.297px; color: rgb(153, 153, 153);">3瓣

瘦肉100克

薯粉少许

1

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准备好食材，辣椒、茄子、长豆角、大蒜

2

备好瘦肉

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瘦肉切末，加盐少许薯粉拌匀。待用

长豆角切末

茄子切丁

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辣椒切碎

锅内放油。下肉末煸香。

肉煸香后下辣椒，茄子丁、豆角末加盐翻炒。