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发布时间:2022-05-01 02:43:34
粽子 1个 面粉 1汤匙
粽子切厚片
鸡蛋打散,加入一个蛋壳的水,加入1汤匙面粉,搅拌均匀成蛋糊
把粽子片两面蘸满蛋糊
平底锅刷一层薄油,烧热后,放进蘸了蛋糊的粽子片,小火煎5分钟,翻面再煎5分钟就成了香喷喷的香煎粽子啦
1、油一定要少,因为煎的时候,中间的肥肉会煎出油来的;2、你可以不蘸蛋糊,直接热锅去煎,但是锅一定要烧得很热才行;3、粽子比较腻,而且不容易消化,建议每次不要吃得太多;4、吃粽子的时候,最好配上一杯茶(其他茶也可以),这样有助于消腻。