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怎么做彩椒好吃？需要哪些食材？【忧郁】老师提供彩椒杏鲍菇的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的彩椒杏鲍菇。

分类：热菜，

使用的厨具：炒锅

口味：咸鲜，工艺：炒，耗时：十分钟，难度：简单

主料：杏鲍菇一根，红彩椒一个，青彩椒一个，蒜两瓣

辅料：生抽一汤匙，海鲜酱油一汤匙，蚝油一汤匙，白糖一小勺

一、准备食材，杏鲍菇切成薄片，彩椒切滚刀块，蒜切片。

二、加热炒锅倒入食用油（要比平时炒菜多放些油，杏鲍菇很吸油），油热后倒入杏鲍菇翻炒。

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三、炒至杏鲍菇微微出水时放入彩椒和蒜片。

四、倒入一汤匙生抽、一汤匙海鲜酱油、一汤匙蚝油和一小勺白糖。

五、翻炒均匀

六、炒至彩椒断生后出锅 ，很简单、很美味、很营养、又很漂亮。