鸿运当头大波来（法式酱汁菠菜桩）_私房家常菜_家常菜大全

菠菜750克

小红蕃茄1个

橄榄油15克

法式第戎芥末酱两汤匙

蜂蜜3汤匙

松子仁15克

葡萄干6粒

盐适量

1

烧一锅开水加适量的盐和少许橄榄油将洗净的菠菜烫至断生捞出。

2

用手挤出菠菜多余癫痫治疗偏方的水份，用寿司帘卷成方形。

用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏两小时定型。

将第戎芥末酱、蜂蜜、松子仁和余下的橄榄油混合。松子仁留下六粒。

充分混合酱汁，并把松子仁捣碎。

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取出定型的菠菜，用快刀均匀切成六段。

在盘子合适的部分敷上酱汁。

将菠菜桩摆入盘中，再在菠菜桩上面淋些酱汁。然后摆上一片蕃茄片和松子仁、葡萄干。