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发布时间:2022-05-01 02:43:40
冬虫夏草炖乳鸽的做法简单是里的常见菜,但怎么做冬虫夏草炖乳鸽最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着家常美食网来做这道冬虫夏草炖乳鸽吧
冬虫夏草炖乳鸽的用料:
乳鸽2只,瘦200克,片4片,冬虫夏草20只左右,清水5饭碗,姜1片,盐半匙,黄酒2大匙。葱2根,姜1片拍扁,加水4-5饭碗,煮5分钟备用。
如何做冬虫夏草炖乳鸽:
1.乳鸽洗净挖去内脏,将爪和头切去,入备用的葱姜水中滚2分钟捞起。
2.冬虫夏草浸入清水30分钟,略洗捞起。
3.乳鸽、瘦肉、火腿、姜片、冬虫夏草加清水煮锅中,先用大火煮滚,再改中小火慢煮一个半小时,放入盐,酒调味即可食用。
功效:补肾益肺,强身抗衰。
赶快试试吧,做一道属于你的老年长寿食品-冬虫夏草炖乳鸽。