创意料理：黄金虾的家常做法

本食谱来自【小圆的厨房】老师分享的创意料理：黄金虾的做法，所属分类：、水产、创意菜、小吃、零食、午餐、一家三口，需要烹饪时间：10-30分钟，烹饪难度：配菜(中级)。

主料：虾16条，1包，泥200g，1个，生抽、料酒各1勺

1. 准备好食材。

2. 土豆泥中加入方便面里面的调味包，拌匀。随自己的口味添加。

3. 虾去皮、去头、去虾线、留尾，加入生抽和料酒腌制10分钟。

4. 把面饼放入袋子里面碾碎备用。

5. 把土豆泥分成小份，按扁，放上腌好的虾。

6. 尾部留在外面，依次全部包好

7. 鸡蛋打入碗中，打匀，把包好土豆泥的虾在蛋液里面转一圈。

8. 把沾过蛋液的虾放入面碎里，裹上一层放便面碎，依次全部做好。

9. 热锅倒油，油温四成热下入裹好的虾。

10. 中小火炸至两面金黄。

11. 配上自己喜欢的酱，开动啦！

土豆泥中可以加少许淀粉拌匀，好操作一些。