丝瓜玉米烧的家常做法

　　怎么做烧好吃?学做丝瓜玉米烧需要哪些食材?为您提供丝瓜玉米烧的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味丝瓜玉米烧!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10分钟内

　　用餐人数：1-2人

　　丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还对调理月经不顺有帮助。丝瓜中维生素B等含量高，有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。
　　今天这道菜，材料简单，做法简单，丝瓜和玉米全是应季蔬菜，绝对是一道低成本的滋润菜。

　　1.玉米去外皮，洗净，切成滚刀块

　　2.丝瓜去皮冲洗干净，切成均匀滚刀块
　　

　　3.坐锅热油（少许即可），下入玉米翻炒

　　4.等到玉米炒出香味，倒入丝瓜翻炒
　　

　　5.加适量清水
　　

　　6.清水量以没过材料的1/2为宜

　　7.大火烧开后，再开盖煮个两三分钟，至丝瓜变软
　　

　　8.撒入枸杞，盐，蔬菜精调味即可

　　1。丝瓜处理的时候需要轻动作，以免弄伤肉质而使成品炒熟后呈现黑色
　　2。烹饪丝瓜最好在最后放盐，这样能保持丝瓜碧绿
　　3。丝瓜的味道清甜，烹饪时不宜加酱油和豆瓣酱之类的口味较重的酱料，以免抢味