凉拌金针菇的家常做法

　　怎么做凉拌好吃?学做凉拌金针菇需要哪些食材?为您提供凉拌金针菇的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌金针菇!

　　准备时间：10分钟内

　　制作时间：10-20分钟

　　用餐人数：3-4人

　　最近我家饮食以菌类为主，发觉菌类的食品口味都很不错，凉拌金针菇口味酸甜可口，金针菇又有嚼头，口感不错

　　1北京看癫痫到哪家医院好.锅内放水烧开

　　2.将金针菇放入水中焯水2分钟

　　3.焯好的金针菇捞出来放入冰水中镇凉

　　4.捣好蒜泥加入香醋备用

　　5.将金针菇捞出控水放入蒜泥、白糖、盐和香油

　　6.将金针菇搅拌均匀撒上葱花即可食用

　　金针菇提前要把它们摘开，以防止焯水的时候黏成一团