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发布时间:2022-05-01 02:44:11
豉油皇凤爪做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看豉油皇凤爪视频才能学会,但怎么做豉油皇凤爪最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道豉油皇凤爪吧。
豉油皇凤爪的食材和调料:
凤爪 冰糖 姜片 八角 老抽 生抽 料酒
教您豉油皇凤爪的家常做法,如何做豉油皇凤爪才西安看癫痫哪家好好吃
一、 凤爪氽一下过冷河备用
二、 热锅下油爆香姜片
三、 下凤爪翻炒几下然后下冰糖
四、 炒到溶化上糖色(一反都先炒溶糖的做法因为我觉得先爆爆更香)
五、 下八角、生抽、老抽、料酒及适量热开水(以刚没过爪子为量)大火烧开后转小火焖煮20分钟左右(看份量而定,你煮的多要适当延长时间)
六、 重开大火至收汁即可