春季上火喝什么花茶降火

　　怎么做慢炖好吃?学做慢炖茄子需要哪些食材?为您提供慢炖茄子最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味慢炖茄子!

　　截图来自【终极烹饪课程】方子出自Channel4Food此菜谱官没有对应原英文菜谱，Po主靠自己的听力撰写有些食材用量视频中交代不明确

　　长茄子 大蒜 butterbeans棉豆/利马豆 糖浆 pomegranatemolasses 盐 胡椒 罐头番茄（非番茄酱或沙司） 薄荷 烤 fetacheese菲达

　　将茄子切大块，锅子烧热放入橄榄油，将茄子放入锅中翻炒至金黄上色

　　大蒜切片，洋葱切碎，放入锅中与茄子一同翻炒

　　加入煮熟的butterbeans棉豆/利马豆。接着倒入pomegranatemolasses石榴糖浆

　　加盐和胡椒调味，将锅中食材翻炒均匀

　　加入罐头番茄

　　开小火慢炖锅中食材，使茄子变得软烂

　　出锅前加入切碎的薄荷

　　将烤好的面包铺底，将炖好的茄子摆在面包上，最后撒上fetacheese菲达奶酪即可