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发布时间：2022-05-01 02:44:46
怎么做不用搅拌的简单又好吃？需要哪些食材？「小竹子zsy-创意料理组」老师教你做法窍门，可以轻松做出正宗不用搅拌的芒果冰淇淋。
只要玩过烘焙的人都知道，芒果是个好食材，不仅买买方便，而且还能保存几天的，不像那么娇贵易变质。常见的生日、芒果慕斯、芒果千层、芒果班乾、杨枝甘露、芒果、芒果、芒果、芒果露、芒果雪媚娘、芒果芋圆、芒果雪糕、芒果冰淇淋等，都离不开芒果这一重要食材。夏天到了，商家、店铺的冰棍冰淇淋生意开始火爆啦！但是只要你去瞅一眼成份表，各种添加剂映帘而来，包你心里总归有点那个。为了你的健康，冰棍冰淇淋还是选择自制吧，关键是做做很简单，可以说是每个人都会的。今天这款芒果冰淇淋，用了较多的芒果泥、较少的，冷冻后无需搅拌，做做特轻松！因为水份少，冰渣自然就没啦！个人比较喜欢芒果，按此方法，估计也可以将芒果泥换成榴莲、牛油果、沙、沙、、芋艿、、菱角、、、红等。亲们可以按照自己的喜欢，试起来！
大的水仙芒2个，淡200克，白糖50g，牛奶160g
做法分解1：准备二个大的水仙芒。
做法分解2：横向切一片，然后划十字。
做法分解3：然后在皮的附近，用刀横批，取得芒果肉。芒果翻个身，再重复上面及这一步。用了二个大芒果，取得了400g芒果肉。
做法分解4：放入榨汁机（非常喜欢这款榨汁机，可以完全拆开，无死角清洗）。
做法分解5：开动机器，打成芒果泥，果肉果汁分离了。
做法分解6：取得芒果泥、芒果汁。
做法分解7：合并。
做法分解8：搅匀，取得芒果糊。
做法分解9：200g淡奶油+50g白糖，用打蛋器打发至有纹路（硬性发泡状态）。
做法分解10：拌入芒果糊。
做法分解11：倒入牛奶，搅匀。
做法分解12：装入保鲜盒，可以去冷冻了，冻一夜吧。
做法分解13：到第二天，完全冻住啦！
做法分解14：从冷柜取出，室温放置十多分钟后，用直径5公分的冰淇淋勺，准备挖球。
做法分解15：挖好，摆盘。拍一个，来个特写！
做法分解16：再拍几个，来个首页图，嘻嘻！
在某些地方，芒果超级超级贵，可以买相对便宜好多的冷冻芒果肉，来代替新鲜芒果。 。来自 小竹子zsy-创意料理组 的作品。