高中高三作文1000字：坚持我的最爱

主料:

银耳（适量）、大蒜（5块）、香菜（适量）、味极鲜（适量）、香油（适量）、醋（适量）

做法步骤：

1、银耳香菜洗干净。

开封市陇海医院癫痫科怎么样2、银耳撕成小块。

3、香菜切段……蒜切碎粒……把香菜蒜末和银耳倒入一个大碗……倒入适量的味极鲜酱油和香油拌匀……。

4、装盘。

5、开吃。

银耳的热量(卡路里)200千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含云南哪家医院看癫痫铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；可与枇杷、冰糖、茡荠搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与生菜、龙须菜、玉米面搭配；与鸡翅、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量(卡路里)24千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效；可与羊骨、羊排、黄豆搭配；与猪肉、猪里脊肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

香油的热量(卡路里)898千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

醋的热量(卡路里)11千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；具有消除疲劳、促消化、调解血液等功效；可与土豆、绿豆芽、桑葚搭配；与四季豆、芹菜、莼菜相克，同食可能会引起不适；