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发布时间:2022-05-01 02:44:59
怎么做拉面炒好吃?学做拉面需要哪些食材?家常美食网小懒^老师教你轻松做出好吃好看的拉面炒年糕。
本食谱来自【小懒^】老师分享的拉面炒年糕的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、、;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人均可食用。特别适宜患口腔溃疡、口角湿白、齿龈出血、牙齿松动、淤血腹痛、癌症患者。
主料:火锅年糕,辛拉面(也行),肠(按个人喜好),白菜/(按个人喜好),鱼饼(鱼)
辅料:韩式辣酱,糖,香油
1. 准备好材料
2. 在锅中放入适量的水,水沸腾后把年糕放里面,大约2~3分钟,煮软即可
3. 放2~3勺辣酱,再放大量的糖(个人觉得甜甜的才最好吃),搅拌均匀
4. 放入鱼豆腐或鱼饼
5. 待鱼饼或鱼豆腐蓬起来,放入拉面(拉面很吃水的,注意不要煲锅哦)
6. 紧接着放入蔬菜和火腿,盖上锅盖闷一分钟左右(面饼散开,面条变软即可)
7. 随后,等汤汁变稠即可出锅(出锅前还可以放入适当的香油调一下味)
8. 嗒啦啦,大功告成
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