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西葫芦香菜炒蛋的做法_怎么做西葫芦香菜炒蛋_如何做西葫芦香菜炒蛋

  富含矿物质和蛋白质,不含脂肪。温暖脾胃,健胃助食!这道菜可以说是快手菜,虽然简单却是美味又下饭!香菜的加入,使得这道菜口味大增.......

  1.洗干净的香菜、西葫芦,两个鸡蛋

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  2.西葫芦切成片

  3.香菜切段,鸡蛋打散备用

  4.锅里加入适量油,油冒烟时倒入鸡蛋

  5.一边金黄色后,用筷子挑起来煎另一边至金黄色

  6.煎好的鸡蛋盛小碗里备用

  7.在煎鸡蛋剩下的油里放入葱花,微黄时点入少许酱油

  8.加入西葫芦翻炒一会,微软时加入香菜

  9.翻炒几下倒入鸡蛋

  10.加入蒜末,翻炒几下出锅。美味又下饭!

  1我做菜为了健康很少放味精,不介意的可以在最后出锅时放入少许2最后的蒜末加入特别提味

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