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发布时间：2022-05-01 02:44:59
怎么做清蒸好吃?学做清蒸鲈鱼需要哪些食材?家常美食网为您提供清蒸鲈鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味清蒸鲈鱼!
准备时间：10-20分钟
制作时间：10-20分钟
用餐人数：3-4人
鲈鱼肉鲜刺少，很适合小孩吃，清蒸最能体现它的鲜美，而且方便快捷，水开后7分钟即可。
1.鲈鱼洗净，正反都切几刀，抹上盐，喷上料酒，腌制15分钟
2.切好生姜，红椒，再倒些料酒，入锅内蒸架
3.大火出气后7分钟即可
4.眼珠突出，鱼身舒展就好了
5.若能淋上热油就更好了
不要蒸太久，10分钟内就可以了，太久肉就老了