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发布时间：2022-05-01 02:45:29
吃剩的油条，时间久了会变得软塌塌的，没人再愿意吃了。于是，贤惠的奶奶总能想出办法利用它，要么包包子，要么入菜，经过这样的回炉，又是一道美味。记得我当时最爱吃的就是丝瓜烩油条，清鲜的丝瓜配上咸香的油条，不仅色泽鲜亮，吃起来也别具风味。
材料集合图：
1.丝瓜去皮、切厚片，油条剪成寸断
2.锅中加少许油，烧热后放入丝瓜
3.煸炒至丝瓜微微变软，加入浓缩高汤料
4.继续煸炒，至丝瓜彻底变软，关火，放入油条，翻拌均匀即可
1、油条用刀不容易切，用剪刀即可剪成整齐小段；
2、浓缩高汤中已含有盐分，无需再加盐；
3、油条熄火后放入，热气和汤汁即可将其浸软；
4、如果加入足量水，此菜也可做成汤，味道也很鲜美。
油条
味道是真不错，油条没买好
香！