初中初一作文750字：看扇面 山峦随感

主料:

扇贝（适量）、粉丝（适量）、大蒜（适量）、姜（适量）、食用油（适量）、酱油（适量）、料酒（适量）、小米椒（适量）

做法步骤：

1、将扇贝清洗干净。

2、泡上粉丝。

3、将蒜，姜切成末，放料酒，酱油。放入锅内，加少量油炒出香味。

4、将葱，辣椒切碎。

5、放入粉丝，蒜末，小米椒。在加入少量酱油，料酒（根据口味，因为炒完蒜末里已经有酱油）。

6、放入锅内蒸4.5分钟。

7、出锅了，放入葱末做点缀。来瓶冰啤酒，放首喜欢的歌曲，好好享受美食的味道吧。

扇贝的热量(卡路里)60千卡；有利：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利：胆固醇含量过高；可与瘦肉、瓠瓜搭配；与蚕豆、腊肠、玉米相克，同食可能会引起不适；

粉丝的热量(卡路里)338千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；可与菠菜搭配；

大蒜的热量(卡路里)128千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效；可与洋葱、五花肉、排骨搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；

姜的热量(卡路里)46千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

食用油具有补虚、润肠、高血压等功效；

酱油的热量(卡路里)63千卡；有利：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利：钠盐含量过高；

料酒的热量(卡路里)114千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

小米椒的热量(卡路里)21千卡；具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效；可与北极虾、小白菜、茄子搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；