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发布时间:2022-05-01 02:45:54
怎么做黄焖五香好吃?学做黄焖五香牛肉需要哪些食材?Hedy为您提供黄焖五香牛肉的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的黄焖五香牛肉。
这一道菜很适合小朋友吃,汤头回甜肉软
无
1.先备好材料。
2.锅内加入油,等油有一点点辣了后加入姜和蒜炒到姜蒜黄。
3.再加入牛肉用大火快炒3分钟后倒入料酒点火烧一下。
4.等到火烧完加入老抽翻炒。
5.炒3分钟后加入五香粉炒匀。
6.把炒好的肉倒在一口锅中里面加入葱头段西红柿八角冰糖。
7.水要多一点这样等好了的时候就会有好多的汤
8.等水烧开把浮末打捞出来。
9.加入盐用中小火炖2个半小时。
10.用盘子盛出加葱。
牛肉的营养价值
1.牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育
及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜,寒冬食牛肉可暖胃,
是该季节的补益佳品;
2牛肉有补中益气,滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,适宜于中气下隐、
气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
3.水牛肉能安胎补神,黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮骨。